にほんのたいせつフェス レポート
1月16日～18日まで、鳩森八幡神社の境内で、「にほんのたいせつフェス」を開催しました。
気仙沼から、たくさんの「にほんのたいせつな素材」が集合し、美味しいものや珍しいものを、来場者の皆さんに楽しんでもらいました！
ご来場頂き、ありがとうございます！
サメの街気仙沼構想推進協議会より、サメ肉のグルメ。
はじめは、一口食べると意外な美味しさにびっくり！お陰様で完売しました！！
サメ肉のチヂミ
シャークナゲット
日本橋神茂のはんぺん
サメの街気仙沼構想推進協議会より提供のサメ革で、ものづくりにチャレンジ
trois tempsのデザイナー、藤野さんの協力により、完成した、財布と名刺いれ。
サメ革をはじめて見て、触れた方ばかりで、想像と違う柔らかさに驚いたという声、藤野さんの素敵なデザインに魅かれる方が多く、また、アパレル関係の方も興味を持っていただきました。
財布と名刺入れは、予約販売を受け付けます！
蔵内之芽組より、ホタテ新貝、生ワカメのしゃぶしゃぶ
味付けなしの蒸しホタテの旨みが驚くほど美味しい。生わかめのしゃぶしゃぶは、はじめて食べたという人にも喜んで頂き、おかわり続出でした！
海べの森をつくろう会より、鰹節と鰹のなまり節
大好評の鰹節となまり節は、ご購入頂いた方も多く、引き続き販売を致します！
リアス気仙沼チームによる、はまらいんや踊り
お子さんも、楽しく一緒に踊りました！
リアス気仙沼による、福来灯ワークショップ
気仙沼って何？福来灯って何？の質問に答えながら、子供たちとキャンドルづくりを楽しみました。
島田呉服店によるはぎれ市＆復興に駆けるお馬「いっしー」
色柄豊富なはぎれ、チャーミングなお馬さんに引き寄せられ、賑わいを見せていました。
こちらは、引き続き販売しております。
丸光製麺から、はっと汁
上野の割烹・小料理屋が創作した、サメ肉の真薯（しんじょ）がはいった、はっと汁。
飛び入りの、人気メニューとなりました。
